星期二, 2 12 月

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飢餓竟能讓你更專註、更年輕?醫師教你16小時斷食的正確打開方式

文/洛桑加參醫師 「餓死了餓死了,我要去大吃一頓!」你是否也常聽人喊出這句話?但知名身心靈預防醫學專家,洛桑加參醫師出版《簡單豐足:減法養生的52個關鍵字》(時報出版)書中提到,其實餓一點,人才活得更好、更久。 他說,自己經常「讓肚子凈空一段時間」,三天、五天、七天的斷食都嘗試過,因為了解到細胞自噬如何激活新陳代謝與排毒凈化,甚至提升心靈力量。過午不食、十六小時輕斷食,對他來說都不是挑戰。更有朋友創作時習慣空腹:「肚子飽了,人就傻了,搞不出什麼好東西。」 許多研究衰老機制的生物學家與遺傳學家都指出:人類比自己想像的還要強大,即使在困境中,也有能力修復自己、活出更好的狀態。學者們發現人體內的「去乙醯化酶(Sirtuin)」,這種蛋白質能保護細胞、增強抵抗力,更是人體自我修復與抗老化的關鍵角色。斷食啟動的細胞自噬機制,便可活化去乙醯化酶,使身體開始「吃自己」以達到修復與更新。 當你少吃一點,身體不僅不會「餓死」,還會開啟清理模式,進行如同資源回收的過程。沒有新營養進來時,細胞會主動降解老舊物質,轉化為能重新利用的小分子,再打造出嶄新的細胞。這種與生俱來的循環再利用系統,正是我們的原始祖先能夠在飢餓年代自我療愈的關鍵。 值得一提的是,細胞自噬的發現者,日本細胞生物學家大隅良典教授,也因此研究榮獲2016年諾貝爾生理醫學獎。國際知名的《新英格蘭醫學期刊》也曾刊登相關研究,證明間歇性斷食對健康的好處,不只是減重,更包括改善葡萄糖調節、提升抗壓力、抑制發炎反應等,在增強精神力與免疫力上都有正面影響。 有趣的是,為了研究「少吃一點是否能延年益壽」,科學家曾從老鼠剛出生開始進行飲食控制,一天喂、一天不喂。對照組的老鼠則天天吃到飽。結果發現有節制飲食的老鼠,壽命最多延長了80%。雖然不同研究間的數據略有差異,但結論一致:減少食物攝取,有助於延長壽命。 那麼,一般人可以怎麼開...
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明華園重製界牌關傳說 孫翠鳳開心與青春班底共演

明華園戲劇總團重製經典劇作「界牌關傳說」,由無敵小生孫翠鳳領軍,攜手明華園藝術家族新生代演員共同演出;孫翠鳳說她超級開心,「因為全都是青春的肉體與我一起表演」。 飾演羅通的孫翠鳳,記者會一上台就吸引全場目光,她與女兒陳昭婷飾演的屠爐公主2支扇子加上2把劍,帶出款款深情。孫翠鳳表示,現在的演員都不是她當年夥伴,「我很開心全都是青春的肉體」;孫翠鳳說正因做傳承多年,新生代都已獨當一面,「我很放心,也才敢把他們推上國家戲劇院舞台」。 孫翠鳳說,這出是「東方的羅密歐與茱麗葉」,劇情分成春、夏、秋及冬四大段落,每段有不同事件與人物,「3小時的現場演出,但就跟看電影一樣,段落很美」;孫翠鳳說,這齣戲在講兩國交戰,劇中也有休戰時刻,「希望透過這齣戲能夠帶來和平,有和平才能好好過日子,好好談戀愛」。 「界牌關傳說」改編自傳統戲「羅通掃北」,在傳統歌仔戲與京劇多被視為武戲,但透過國家文藝獎得主陳勝國新編,以羅通與屠爐公主之間橫跨敵國的愛情故事為主軸,描繪因政治與命運而無法圓滿的愛情悲劇,打造出歌仔戲版的「羅密歐與茱麗葉」,演出至今,已成明華園經典代表作之一。 飾演屠爐公主的陳昭婷表示,她認為公主雖然是古代角色,但她有現代女性的勇氣與個性,為了追求愛情不顧一切,「每個人都有選擇權,愛情也是,妳選擇了,就要勇敢面對。」陳昭婷說,這次演出有哥哥、嫂嫂跟朋友與學妹等夥伴陪伴,「比較可怕的是我媽(孫翠鳳)」。 製作人陳昭賢表示,明華園總團做傳承已經很多年,「今年我們把經典帶回來,希望經典不只是經典,更要在當代持續被看見」;陳昭賢說,重製經典「壓力更大」,像劇中最後有一個高潮是「火燒界牌關」的場景,「我爸陳勝福說那場景花多少錢都沒關係,我媽就會說要小心錢包,我每天都經歷這樣的挑戰。」 陳昭賢說,孫翠鳳是第一代「羅通」,將羅通的深情與浪漫發揮得淋漓盡致,「羅通就是大家可以嫁的那種男人」;陳昭賢說,今年這...
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「自戀型」vs.「媽寶型」,你覺得哪種同事最難處?心理師的職場奇葩終極求生術:別讓人得寸進尺

文/專業咨商心理師林萃芬 看到新聞報導在討論優質偶像人設崩塌,自戀型人格及巨嬰式的誇張行徑引髮網友熱議。職場上如果遇到「媽寶型」同事或「自戀型」同事該怎麼互動,才能增加彼此對話空間?專業咨商心理師林萃芬出版《鍛煉心理肌力》(時報出版)書中提到,鍛煉強健心理肌力的第一步,學習跟不同特質的人相處,增強及累積不同的工作經驗,這些都可以豐富我們的生命經驗,並同時告訴你解決問題的技巧。 「錯不在自己!」媽寶型同事 林萃芬咨商心理師解釋,所謂「媽寶型員工」亦即「滯留青春期的成年人」,他們的典型特徵就是,雖然年齡已經成年,但心理上仍舊極度依賴父母。「媽寶型員工」對父母的依賴性會以各種不同的行為模式表現出來,包括:自尊低落,憂鬱自憐,容易沮喪,無法達成任務就開始找借口,很難對事情負起責任,對抗所有的權威人士,不會自己做出適當的抉擇,對別人的協助不懂得感恩,總覺得別人是欠他的;常常製造緊急危機讓人難以對他們放心,碰到問題就回家搬救兵,或是上班不滿意就換工作。 但另一方面,媽寶型員工又想要擁有成年人的自由權力,例如:凡事按照自己的意願進行,想要得到什麼便要馬上得到,可是卻不想承受伴隨成長而來的痛苦與責任,為了避免負起責任,他們可能會採取下面的因應之道: 一、是怪罪別人或推給別人,認為:「錯不在自己」。 二、是當他們遇到解決不了的問題,馬上會變得絕望無力。 三、是以為問題會自動消失,所以「只要不承認有問題就沒問題」。 四、是找救兵來解決問題,爸媽當然是最佳人選。 所以,如果想要協助媽寶型同事長大成人,最重要的就是帶領他們邁向獨立自主,可以運用思考性的語言來設立行為規範,具體的說法像是:「等你寫完報告,我再跟你討論接下來怎麼做。」一步一步帶領他們為自己的承諾負起責任。 「公司只靠我一個人,沒有我不行」自戀型人格同事 林萃芬強調,「自戀型人格」渴望被重視與重用,也就是俗稱「自我感覺良好」...
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「飛機有破洞,有人掉出去」女機長3.2萬呎高空冷靜對話錄音曝光!一張心理評估量表:我也能做到嗎?

文/專業咨商心理師林萃芬 媒體報導道奇隊球星大谷翔平在對戰紐約大都會時,面對投手羅培茲(Jorge Lopez),擊出了本季第十四支全壘打。然而,羅培茲在面對下一位打者時情緒失控,被驅逐出場。他緩步走向休息室時,將手套丟向觀眾席以發泄情緒。事後接受媒體訪問時,他說自己是最糟球隊的最爛隊友。令人意外的是,他話才說完,就被球隊指定轉讓(DFA),形同被踢出隊伍,顯示球隊對他在比賽中的行為完全無法接受。專業咨商心理師林萃芬在她的書《鍛煉心理肌力》(時報出版)中提到,在所有的生涯發展中,職業運動員最需要強韌的心理肌力。幾乎每個成功的運動員,都是從小開始長期接受反覆嚴格的訓練,成果卻要在短短几秒鐘或幾十分鐘內呈現出來。無論技術多麼高超,只要成績不如別人,就要接受「輸了」的結果。 向運動員學習危機管理 不只運動員,我們每個人都需要「心理技能」,能夠鎮定地處理突發的危機事件,自信地表現專業能力,及時地消化壓力,隨時做好自我調整,從確認問題到自我承諾,每個步驟都確實執行,做好環境管理,類推到所有的狀況中。讓我印象深刻的危機處理事件是,一架飛往達拉斯的西南航空班機,因為左發動機在三萬兩千呎的空中爆炸,女機長舒茲(Tammie Jo Shults)鎮定跟塔台通話的過程。 飛機沒著火但有洞,女機長鎮定應對帶領平安降落 當航管人員問到飛機是否著火時,舒茲以平靜的聲音回答:「沒有,飛機沒著火,但失去了某些機上部件,他們說機上有個洞且有人掉出機外。」舒茲清楚表示機上有乘客受傷,並請醫療人員在飛機降落後與他們會合。飛機安全降落之後,舒茲還花時間親自跟機上所有的人談話。這位女機長的聲音,展現了最強的「心理技能」,臨危不亂,發揮專業,帶領全部的人平安降落。想了解自己的「心理技能」如何?不妨做做下面的「心理技能」評估量表,看看有沒有什麼地方需要再自我鍛煉。 「心理技能」評估量表 根據以下「心理技能」...
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淡水漁人碼頭仲夏煙火秀今登場 近6萬人賞煙花

新北市漁業處辦2025淡水漁人碼頭仲夏繽紛煙火秀,今年攜手「北海岸時尚藝術季」登場。煙火規模及精彩度更勝以往,最大12吋煙火彈,首場「戀曲永恆」主題煙火秀,色調以桃紅、粉紅色係為主,營造濃厚戀愛氛圍,吸引近6萬名民眾來漁港追煙花。 淡江大橋即將完工,今日結合仲夏繽紛樂煙火秀與2025北海岸時尚藝術季,舉辦「仲夏映時尚」活動,策展人設計師潘怡良,以「友善釣魚」融合環保材質與機能剪裁,製作永續時尚系列服飾,賦予釣魚服裝戶外機能風的時尚感,並傳遞海洋永續與時尚共生的理念。 此外,現場還有知名設計師張伊萍、楊雪琪捕捉仲夏夜視覺記憶與節慶感受,聯合發表「浪漫煙火」系列作品,以及輔仁大學織品服裝學院展出優秀作品,共同打造浪漫夏季藝術盛宴,引領新生代展現創意設計實力與永續理念,讓北藝季活動也成為學生髮光發熱的舞台。 今日首場「戀曲永恆」煙火秀,最大12吋高空煙火彈,搭配多重變化型煙火蛋、花柱、花束與虎尾地面特效,自地面直至高空層層鋪陳,營造出浪漫視覺層次,讓整條淡水河岸洋溢幸福滿溢的愛戀氛圍。新北市副市長劉和然表示,淡水漁人碼頭仲夏繽紛樂活動煙火秀,已成為在地的年度盛會,今日特別結合北海岸時尚藝術季,為漁港帶來不同價值及觀光人潮,刺激漁人碼頭及周邊商圈的夜經濟,民眾來漁人碼頭可以追煙花、觀走秀及逛市集。 漁業處表示,錯過今日煙火的朋友別擔心,緊接著連2個周末(8月17日、8月24日),還有2場煙火秀,熱愛璀璨花火的民眾千萬不要錯過。新北市漁業處辦理「2025淡水漁人碼頭仲夏繽紛樂活動」煙火秀今登場。記者劉懿萱/攝影新北市漁業處辦理「2025淡水漁人碼頭仲夏繽紛樂活動」煙火秀今登場。記者劉懿萱/攝影新北市漁業處辦理「2025淡水漁人碼頭仲夏繽紛樂活動」煙火秀今登場。記者劉懿萱/攝影...
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台師大偏鄉校實習結合國際志工 促跨國教育交流

台師大推動「PASSION偏鄉優質教育學分學程」,今年暑假與國際志工團隊合作,聯合出團至偏鄉學校,提供教學服務,還進行全英語互動課程,促進跨國教育交流。 台灣師範大學今天發布新聞稿指出,台師大自2018年推動「PASSION偏鄉優質教育學分學程」,讓師培生從做中學、從實作中奉獻,並體會教育現場真正的需要。 台師大PASSION學分學程實習課程今年暑假和越南丁善理紀念中學高中志工團隊聯合出團至偏鄉學校,提供教學服務,協助奠定偏鄉學生的基礎學力,同時還與花蓮縣富北國中合作,以全英語互動課程,開啟跨國教育交流的新篇章。 台師大表示,114年PASSION暑期實習課程經過3周學程修業生系統化的教學後,來自花蓮、台東的6所參與國中於日前舉行聯合成果展,透過跨校競賽等多元評量展現學習成效,例如學生需在時限內完成陌生文本閱讀與概念圖繪製、挑戰英文拼音與句型應答、進行數學限時答題等。 台東縣海端國中校長吳宏龍分享,因為有PASSION的協助,讓偏鄉孩子不再面臨「夏日失學」,他也呼籲學生保持積極學習態度,不要讓暑假虛耗於手機與電視之間。 越南丁善理紀念中學高中志工團隊透過自費來台,陪伴花蓮富北國中學生進行沉浸式英語課程,學生從一開始依靠翻譯軟體,到主動以英文對話,逐漸建立語言自信,參與學生也都希望明年能再參加。 台師大副校長宋曜廷提到,PASSION不僅是教育專業的養成平台,更是大學實踐社會責任的重要實例,未來將持續培育兼具專業與熱情的教育人才,讓更多偏鄉與弱勢地區的孩子受惠,實現「愛與教育」的良善循環。...
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丹娜絲風災善心募款剩10天衝破3.5億 2.5萬筆捐款伸援手達標7成

丹娜絲颱風襲台,造成台南、嘉義多處民宅屋頂被掀、嚴重淹水等災情。行政院於7月21日啟動「114年丹娜絲風災募款專案」,目標於一個月募款5億元。募款期限倒數10天,賑災基金會今公布,最新累計捐款超過2.5萬筆、已募得3.5億元,已達募款目標七成。 賑災基金會最新統計,丹娜絲風災募款專案,截至114年8月10日止,累計收到捐款2萬5326筆、募得3億5280萬5962元,其中百萬以上捐款共計67筆,捐款逾2.8億元。基金會表示,7月30日已召開董事會,決議丹娜絲颱風賑助參采凱米颱風緊急應變措施,調整住戶淹水賑助。 賑災基金會指出,原要點為低收入戶與受政府扶助的中低收入家庭,住屋因淹水且達50公分以上,且有居住事實之現住戶,發給淹水賑助5000元。本次配合行政院政策指示,有淹水且有居住事實之低收入戶與受政府扶助之中低收入家庭受災戶,賑助金額由5000元提高為1萬元,土石流受災戶也適用。 賑災基金會表示,目前包含嘉義縣、雲林縣、彰化縣、台南市等縣市政府已陸續申請災害賑助,申請額度小計為1億125萬元,基金會已於8月7日全數核撥予上述各縣市政府,受災民眾得向該屬縣市的社政機關查詢賑助事宜。 「114年丹娜絲風災募款專案」經衛部救字第 1131362790 號函核發勸募許可,本專案勸募期間為114年7月21日至8月20日止,捐款管道分列如下: 一、匯款
戶名:財團法人賑災基金會
銀行名稱:土地銀行 長春分行(005)
銀行帳號:102-005-19896-5
民眾可經由銀行匯款、ATM匯款或線上匯款方式捐款,免收跨行交易手續費;倘有部分金融機構因資訊作業調整不及,先扣收手續費者,將自動於交易日之次月底前返還至捐款帳戶。 二、外匯:
1.SWIFT CODE:「LBOTTWTP102」。
2.NAME:「Taiwan Foundation for Disaster Reli...
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沒有什麼好辦法 就一個字:熬

  前段時間互聯網流行回憶「經濟上行時期的美」,最近清理手機內存刪通訊錄好友時徹底感受到了,原來真的經歷過一段非常華麗的尾聲。  因為有工作留痕的習慣,手機里留著好多已經很多年沒有聯繫,或者換了幾輪工作已經有了行業隔離的好友,最近只要有時間就清理一波。大部分最後的對話時間都停止到19年和20年前後,那時候我剛工作兩年,在廣告行業做運營統籌和媒介內容的工作。  18年左右的廣告行業雖然算不上黃金時期但也很風光的,不管傳統廣告還是新媒體,只要有一點點經驗和資源,找工作換工作都很方便,很多當天面試當天就給你結果。工作量沒有比現在少很多,也存在加班加點,不過福利待遇加班費都有,是擺在明面上的,只要你認真踏實幹有業績,是真的可以短時間實現升職跳槽漲工資。googletag.cmd.push(function(){googletag.display(\"div-gpt-ad-1385191137318-2\");});  大部分聊天對象是甲方企業和頭部代理公司,結合目前作業環境,翻看了一下那時候的項目報價,只想說四個字:怎麼敢的?很多項目都是幾十上百萬起步,就這樣還得挑挑揀揀看排期和老闆的心情,看值不值得拿去參獎,寫進公司刊例和過往項目合作經歷報告裡面。  看到了一個久違的詞:全案。好久沒聽說過這倆字兒了,那時候很多甲方客戶們真的是人爽錢多,只要服務和出活質量過關,不管線上線下這端那頭的,統統一起打包給你做。不像現在,三萬五萬的活兒還要輪番「招標」,而且賬期隨隨便便就能拖上半年甚至更久。  現在還堅持做廣告的人和做慈善沒啥區別,比的不是誰家資質創意,而是看誰能預先墊付,倒貼幹活。這樣看來,趁早逃離廣告行業是做過最正確且不後悔的決定。  最後刪除前翻看了一下對方的朋友圈,大部分是不可見和早已經被刪除的,還能看到的也都轉行到了各行各業,教培銷售車企直播帶貨擺攤創業,很多人開始曬娃,剩下的已...
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中俄海軍聯合巡航太平洋

據悉,中國、俄羅斯海軍近期在東海聯合訓練後,到西太平洋海域展開聯合巡航。此舉被認為是旨在牽制美國太平洋制海權的軍事行動。1~5日,中俄海軍在俄羅斯符拉迪沃斯托克附近海域舉行了「海上聯合-2025」訓練,自6日起轉入聯合巡航。這是自2021年10月首次起,兩國第6次公開的太平洋聯合巡航。1日,美國總統唐納德·川普為應對俄羅斯核威脅,下令部署2艘核潛艇後,中俄海軍隨即展開聯合訓練。訓練內容包括:潛艇救援、聯合反潛戰鬥、空中與導彈共同防禦、海上戰鬥、實際武器實彈射擊等。據中國官媒《環球時報》報道稱,中國綜合救援艦西湖艦首次參與俄羅斯潛艇救援訓練引發關注。據悉,該艦艇在符拉迪沃斯托克郊外某海域,模擬潛艇擱淺情況並展開了訓練。googletag.cmd.push(function(){googletag.display(\"div-gpt-ad-1385191137318-2\");});據中國國防部解釋稱,在訓練過程中,中俄海軍著重檢驗了能否嚴格執行事前制定的作戰計劃。雙方還共享了雷達、潛艇聲吶(sonar,水下聲波探測器)等機密情報。對此,一位中國軍事專家評價稱:「潛艇的噪音特性等,大量潛艇相關數據被列為機密,潛艇實際參與訓練已經反映出中俄軍事合作正持續深化。」據中國海軍稱,此次訓練的主題是「聯合維護戰略通道安全」和「聯合應對西太安全威脅」。中國軍事專家張軍社在接受官媒《環球時報》採訪時稱:「聯合應對西太安全威脅是海上聯演進行十餘年來與時俱進的新變化」,「既展示了兩國海軍實力,也表明兩國海軍維護地區和平與穩定的堅定決心。」...
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水果太貴!董事長親回:是為教育消費者

近期大陸不少網友在社交媒體稱百果園水果愈來愈貴,對此,大陸「水果一哥」百果園董事長余惠勇日前發影片回應稱,不會去迎合消費者,這麼多年來都走在一個教育消費者成熟的路上。余惠勇這番話引起大陸網友熱議。被視為「中國水果連鎖零售第一股」、「水果一哥」百果園跟台灣農產品有深刻淵源,董事長余惠勇在1990年代就跟台商合作,打造中國自產水梨,百果園也曾是採購台灣水果的大戶,在兩岸交流熱絡期,台灣水果曾曾占其採購比重的3%。且以對台灣鳳梨產業提出契作模式而廣為人知。東方財經報道,余惠勇8日發視頻指出,百果園仍然會堅守做高品質的,想給顧客留下一個便宜的印象是很容易的,因為它不同的品質差別太大了,哪怕外觀同樣的水果,有的時候差到四、五倍。而且便宜的水果供大於求,真正的好水果是供不應求的,這也是貴的原因之一。googletag.cmd.push(function(){googletag.display(\"div-gpt-ad-1385191137318-2\");});余惠勇說,現在一方面有聲音可以聽到百果園太貴,但另外一方面,百果園有幾千萬的會員,如果沒有一批真正認識到百果園價值的顧客,那百果園也就不復存在。余惠勇稱,商業就兩種:第一個利用消費者的無知;第二個教育消費者成熟,他們想告知消費者,最後是消費者自己的選擇。但是如果消費者不知情的時候,實際上是無從選擇的,他只能選擇便宜,只能看價格。一方面他們認為還有空間在成本上繼續優化,能否再以低一點的價格供應給顧客,但絕不在品質上做讓步,「除非我直接換品相,把品質做差一點、價格便宜點,但這不是我們要走的路。」他說。一段時間以來,大陸社交媒體上,曾有不少網友吐槽,百果園的價格「太貴了」、「月薪2萬吃不起」、「百果園隨便買買,一百大洋就沒了」、「到底誰在吃百果園?」還有網友稱,百果園愈來愈貴,質量卻越來越差。對於余惠勇回應,大陸網友也分多派:一派認為...